甘くないバスク風チーズケーキを週末に作ろうと思うので、メモ帳代わりに書かせてください。 【材料】 ・クリームチーズ 400g ・生クリーム 200ml ・卵 ３個 クリームチーズを常温に戻し、クリーム状に練っておく。 溶き卵を４～５回に分けて加えて、よく混…